حبة سوداء

الاسم العلمي: Nigella sativa
الفصيلة: الفصيلة الحوذانية (Ranunculaceae)

المنشأ:
تعود أصول الحبة السوداء إلى منطقة جنوب غرب آسيا وشرق البحر الأبيض المتوسط، وتُزرع منذ آلاف السنين في مصر وسوريا والهند وتركيا. اشتهرت تاريخيًا بذكرها في الطب النبوي كعلاج شامل لكثير من الأمراض.

الوصف النباتي:
نبات عشبي حولي يصل ارتفاعه إلى 20-30 سم، له أوراق رفيعة مقسمة وأزهار زرقاء أو بيضاء فاتحة، وثمار على شكل كبسولة منتفخة تحتوي بداخلها على بذور سوداء صغيرة مثلثة الشكل ذات رائحة عطرية مميزة.

طريقة الزراعة:

• تُزرع في مناخ معتدل إلى دافئ، وتتحمل الجفاف النسبي
• تُفضّل التربة الرملية أو الطينية الخفيفة جيدة الصرف
• تحتاج إلى شمس كاملة أو ظل جزئي خفيف
• الري باعتدال، مع تجنب التشبع المائي
• تُزرع البذور مباشرة في الأرض على عمق 1 سم تقريبًا في فصل الخريف أو أوائل الربيع
• فترة النضج تتراوح بين 4-5 أشهر، ويُحصد المحصول عند جفاف الكبسولات واصفرارها

الاستخدامات:
تُستخدم الحبة السوداء كتوابل وفي الطب الشعبي لتقوية المناعة وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والتنفسي، وتدخل أيضًا في صناعة الزيوت العلاجية ومستحضرات العناية.