بذور القطف

الإسم الشائع : القطف

الإسم العلمي : Atriplex

الموطن الأصلي لنبات :

تنتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وجُزر الكناري، وسواحل جنوب غرب المحيط الأطلسي الأوروبيّ، وتنتشر في الاردن

وصف نبات :

تنتمي عشبة القطف إلى عائلة نبات الرغل وهي ذات العائلة التي تنتمي إليها نبتة السبانخ لكنّها تحتمل البرد أكثر من السبانخ، وهي عبارة عن شُجيرة حوليّة دائمة الخُضرة، وتتميّز أوراق هذه العشبة بحجمها الصغير، وشكلها البيضاويّ، وملمسها الجلديّ، كما أنّ أزهارها صغيرة الحجم أيضاً، أمّا ثمار هذه العشبة فهي جوزيّة الشكل، ويتراوح طول عشبة القطف الناضجة ما بين 0.5-1 متر ولا تحتوي أنواع هذه العشبة على أيّ نوعٍ من السموم.

فوائد نبات :

• تزرع لتثبيت التربة ومنع التصحر.
• تعد علف ممتاز للإبل والمواشي.
• تحتوي على عناصر غذائية هامة.
• تحتوي على العديد من الزيوت العطرية.
• يمكن استهلاك أوراق عشبة القطف بشكلها الطازج أو مطبوخة، أمّا البذور فيمكن استهلاكها مطبوخة فقط.
• تساهم في مكافحة الميكروبات وتعزز الجهاز المناعي.

البيئة المناسبة لنبات :

• تعد عشبة القطف الملحي أحد النباتات الجفافية التي تتحمل الملوحة، مع إنها تنمو بصورة جيدة أيضا في البيئات غير المالحة.
• يمكنها العيش في المناطق التي يتدرج بها الشتاء من بارد إلى حار.
• تتحمل انخفاض الحرارة وصولًا إلى – 10 درجة مئوية.
• تتحمل درجات الحرارة المرتفعة والجفاف.
• تتحمل الصقيع والبرودة.

طريقة زراعة نبات :

• تزرع البذور في الربيع.

• نقع البذور في المياه لمدة ست ساعات من أجل المساعدة على الإنبات في خلال 24 ساعة.
• يتم وضع البذور في إناء بلاستيكي يحتوي على كتلة من التربة والطين والسماد المخصب.
• يجب ألا يزيد سمك تغطية البذر عن ضعف قطر البذرة.
• يتم مراعاة ريها يوميًا للحفاظ على الرطوبة وحماية البذور من الجفاف والمساعدة في إتمام عملية الإنبات.
• يجب اختيار الشتلات الصحية من أجل إعادة زراعتها في التربة في الأرض.