بذور البطيخ الأمريكي

الإسم الشائع : بطيخ أمريكي

الإسم العلمي : Citrullus lanatus

الموطن الأصلي لنبات :

يُعتقد أن البطيخ نشأ وانتشر من أفريقيا أو من مناطق الوديان الحارة في جنوب غرب آسيا خصوصًا إيران و‌الهند.

وصف نبات :

البطيخ نبات ينتمي لعائلة القرعية وهو نبات صيفي متسلق، يُنتج ثمارًا كروية أو أسطوانية الشكل ذات لون أخضر فاتح أو أخضر غامق، ذات لب حلو المذاق أحمر اللون، ويُنتج منه أصناف أخرى بألوان لبّ مختلفة، مثل الأصفر والبرتقالي والأبيض، تنتشر فيه بذور سوداء اللون لها لب أبيض.

فوائد نبات :

• يزرع لإستهلاك ثماره الشهية.

• يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.

• البطيخ مفيد للكِلى حيث يُقلّل من ترسيب حامض البوليك في الدم.

• الوقاية من السرطان: الليكوبين الموجود في البطيخ هو أحد مضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من السرطان.

• يحتوي على البوتاسيوم والمانجنيز وهي عناصر تؤدي إلى خفض الضغط.

• غني بالماغنيسيوم والبوتاسيوم مما يساهم في زيادة النشاط.
• ترطيب البشرة.

• تقوية العين: وذلك بسبب محتواه من فيتامين أ.
• يفيد في الرجيم والتخسيس.

البيئة المناسبة لنبات :

• ينمو البطيخ في التربة الرملية الحمضية قليلا pH من 5.8 إلى 6.6 فالبطيخ لا يحب التربة الفطرية.
• يجب تجاهل التربة الطينية الثقيلة فى الزراعة حيث سوء التصريف والتهوية.
• تتطلب زراعة البطيخ إعدادًا واسعًا للتربة قبل الزراعة.
• تنمو في مختلف الترب الخصبة جيدة الصرف و التهوية.
• محب للري المكثف خاصة في فصل الصيف.
• تتحمل درجات الحرارة المرتفعة.
• حساسة للصقيع و الجفاف.

طريقة زراعة نبات :

• تزرع البذور في منتصف شهر يوليو حتى أوائل أغسطس. وآخر فبراير وحتى أوائل مارس.

• حرث الأرض قبل زراعة البذور وعدم ترك أية تكتلات من الطين، أو إزالة أية عوائق لأنّ البذور تحتاج للتهوية الجيدة.
• زرع البذور في تلال صغيرة تعمل على تصريف الماء بشكلٍ أفضل وتتعرض لحرارة الشمس لفترةٍ أطول، لأنّ بذور البطيخ تحتاج إلى ست ساعات على الأقل من الشمس يومياً.
• وضع كل ثلاثة حبوب في حفرة تبلغ من العمق الثلاث سنتمترات فقط.
• ترك مسافة تقدر بمترٍ واحد أو أكثر، إلا إذا كان نوع البطيخ المزروع صغيراً.
• رش القليل من المبيدات الحشرية الطبيعيّة للحفاظ على النبتة من التلف.
• تغطية البذور بشاش أو غطاء يحمي البذور من الحشرات والطيور، وتركها إلى أن تنمو الأزهار.