بذور الشمام الأفغاني

الإسم الشائع : شمام أفغاني

الإسم العلمي : Cucumis melo

الموطن الأصلي لنبات :

يعود موطنه الأصلي إلى دول البحر الأبيض المتوسط إلا أنه ينمو في العديد من الدول العربية.

وصف نبات :

شمام أفغاني نبات عشبي حولي تمتد جذوره لمسافة طويلة، وتكون أزهاره صفراء وهي تظهر بين شهري أيار/مايو وأيلول/سبتمبر. ثماره كروية الشكل إلى بيضاوية، وتختلف قشرتها من صنفٍ لآخر (ملساء أو خشنة). يكون لب الثمرة أصفر إلى برتقالي وهي حلوة المذاق، وتتوسط الثمرة بذور بيضاء.

فوائد نبات :

• يزرع للإستهلاك لثماره الطيبة الغنية بالعناصر الغذائية.
• بسبب احتواء الشمام على الكثير من البوتاسيوم والماء، فإنه يعمل على تطهير الكِلى من الرواسب السامة وله خصائص مُدرّة للبول.
• يحتوي على مضاد أكسدة يسمى الليكوبين أثبتت الدراسات العديدة قدرته على تقليل خطر سرطان البروستاتا والقولون.
• يحتوي على الكثير من الكاروتينات التي تتحول داخل جسم الإنسان إلى فيتامين أ والذي له قدرات كبيرة في حماية العين من الأمراض.
• يتم زراعتها للاستفادة من ثمارها، بالدرجة الرئيسية، وبدرجة أقل فإن أزهارها وحتى بذورها صالحة للأكل.

البيئة المناسبة لنبات :

• نبات شديد الحساسية لدرجات الحرارة المنخفضة والصقيع.
• يتطلب متوسط ​​درجات الحرارة من 18 إلى 35 درجة مئوية (64 إلى 95 درجة فهرنهايت) ، في حين يجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن 18 درجة مئوية (64 درجة فهرنهايت).
• ينمو الشمام بشكل أفضل في التربة الرملية ذات مستويات حموضة pH من 6 إلى 6.5 التربة الفطرية.
• ينبغي تجنب التربة الطينية الثقيلة وكذلك تجنب عدم التصريف الجيد.
• تتطلب زراعة الشمام إعدادًا جيدا للتربة قبل الزراعة ، حتى تكون مربحة وتؤدي إلى انتاج محصول عالي.
• يتحمل درجات الحرارة المرتفعة.

طريقة زراعة نبات :

• تبدأ الزراعة من النصف الثاني لشهر فبراير إلى النصف الأول من شهر أبريل. كما يمكن الزراعة قبل ذلك في المناطق الدافئة، وكذلك من الممكن الزراعة في أواخر نوفمبر.
• تروى الأرض ري غزير، وتتركها حتى موعد الحرث.
• تُحرث الأرض وتقسم إلى أحواض بعرض متر ونصف وعمق نصف المتر، ويوضع السماد البلدي بعمق 20 سم في باطن التربة. ثم يردم بالرمال بسمك 10 سم.
• تُوضع البذور في ماء دافئ حتى تنبت قليلاً.
• تزرع البذور المنبتة على جانب الحوض. في جور على مسافة من 30 – 50 سم حسب خصوبة التربة ونوع البذور، والغرض من حفر هذه الأحواض التي ينصح بحفرها خصوصاً في التربة الرملية، هو عدم بعثرة السماد العضوي.
• يفضل تركيز السماد البلدي في مكان نمو الجذور.
• تزرع البذور في جور ملاصقة لجور التسميد.
• يمكن استخدام الصوب أو الأغطية البلاستيك للإنتاج المبكر للشمام.